味界传说第1章 重生之锅铲都拿不稳了

林小风是被一股浓烈的、混合着劣质油烟、食物馊酸和潮湿抹布的气味给呛醒的。

意识回笼的瞬间剧烈的眩晕感让他差点又闭过气去。

他记得前一刻他还在他那间恒温恒湿、光洁如镜、足以让任何厨师心潮澎湃的米其林三星厨房里。

为一款新研发的甜点他连续工作了七十二小时只为追求那零点一秒内入口即化的微妙层次感以及随后如烟花般层层绽放的复合果香。

然后胸口一阵熟悉的、刀绞般的剧痛袭来视野迅速被黑暗吞噬耳边只剩下助手们惊慌失措的呼喊…… 高血压他知道。

他那追求极致的完美主义连同不规律的作息和巨大的精神压力早已让他的身体发出了无数次警告。

只是他没想到这一次警告直接升级成了死刑判决。

所以……这里是地狱吗？米其林三星主厨因为对美食太过执着而被自己气死然后堕入一个充满油腻和馊味的地狱？这听起来像是个一点也不好笑的黑色幽默。

他艰难地睁开眼模糊的视线逐渐聚焦。

映入眼帘的是一个低矮、逼仄、墙壁被油烟熏得发黄发黑的小厨房。

头顶是一盏蒙着厚厚油垢的昏黄灯泡光线勉强勾勒出眼前的一切：一口边缘已经磕碰出缺口的黑色大铁锅正冒着可疑的青烟锅底似乎还粘着些黑乎乎的、疑似食物残骸的东西。

旁边是堆叠着没洗的碗碟水槽里漂浮着菜叶。

空气里弥漫的是食物被过度烹饪后产生的焦糊味以及一种……廉价食用油反复使用后产生的、令人作呕的哈喇味。

林小风这位拥有“神之舌”能精准分辨出食材产地、年份、处理手法的天才主厨此刻感觉自己的嗅觉和味觉正在遭受一场酷刑。

“我堂堂米其林三星主厨前世尝遍世间珍馐死后灵魂竟然要被困在这样一个……连卫生评级D都拿不到的鬼地方闻这种味道？”他内心疯狂吐槽弹幕如同雪崩般滚过：“这地府的后勤保障也太差劲了！阎王爷是不是克扣了厨房的预算？还是说这是针对厨师的特殊惩罚？” 他试图动一下却感觉身体异常沉重而且……非常年轻。

他低头看到了一双骨节分明、却略显纤细的手这不是他那双因常年握刀、颠勺而布满薄茧的手。

身上穿着一件洗得发白、印着模糊卡通图案的廉价T恤和一条沾满油渍的牛仔裤。

就在这时一个暴躁的、带着浓重口音的男声在他耳边炸响：“臭小子！发什么呆呢！锅都糊透了！老子辛辛苦苦供你上学不是让你回来当木头桩子的！这盘青椒肉丝要是再炒不好下个月咱爷俩就真得喝西北风了！” 伴随着骂声一个身材微胖、系着脏围裙、头发乱糟糟的中年男人冲了进来一把夺过林小风手里那口糊底的锅看着里面黑炭般的“青椒肉丝”痛心疾首地挥舞着锅铲：“火候！火候！跟你说了多少次了！青椒下锅要快肉丝滑油要嫩！你这炒的是个啥？喂猪猪都嫌塞牙！” 林小风被这突如其来的咆哮震得耳朵嗡嗡响同时也接收到了这具身体原主残留的记忆碎片。

眼前这位是他的父亲林国栋。

这家位于城市某个陈旧小巷深处名为“喷香小炒”的街边餐馆的老板兼主厨。

而他林小风十八岁刚参加完高考成绩不佳正在家里的小店帮忙准备继承这份“家业”。

记忆融合的瞬间林小风或者说融合了前世灵魂的新林小风差点再次背过气去。

重生？他居然重生了？不是地狱是回到了过去成了一个十八岁的少年？而且……是一家濒临倒闭的街边小饭馆的少东家？ “我……我……”他张了张嘴喉咙干涩发出的声音带着少年人特有的清亮这让他极其不习惯。

他看着那口糊锅看着暴跳如雷的父亲再看看这间狭小、油腻、工具简陋到令人发指的厨房一种荒谬绝伦的感觉油然而生。

前世他用的锅具是德国定制刀具是日本手工锻造食材是当天从全球空运而来。

而现在……他目光扫过灶台上那几把刀刃都已经卷边的菜刀还有那口明显受热不均、已经有些变形的炒锅…… “神之舌用来尝地沟油？米其林三星的技艺用来炒这火候全无、肉质如同橡皮、青椒软烂如泥的……青椒肉丝？”内心的弹幕再次疯狂刷屏“这比下地狱还残忍！这是对美食的亵渎！是对我职业生涯的终极侮辱！” 林国栋见儿子只是发呆更是气不打一处来把糊锅往水槽里一扔发出哐当一声巨响：“愣着干什么！还不赶紧把锅刷了！客人等着呢！就你这德行以后怎么接手这家店？我看迟早得关门大吉！” “关门大吉”四个字像是一根针刺破了林小风脑海中纷乱的思绪。

他定了定神更清晰的记忆涌来：这家“喷香小炒”因为父亲手艺普通经营不善加上周边新开了几家更时尚的餐厅生意早已一落千丈。

这个月的房租还没着落之前为了供他读书和维持店面家里已经欠了一笔外债讨债的混混前几天刚来“拜访”过。

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