差生文具多啊的新书第418章新东方出来的

陆璃走出驾驶室转身从行李仓拎出莫晗露的两个大箱子。

夏沫伸手接过冲她挥挥手：“谢啦你慢走！” 夏沫背好自己的背包提着莫晗露的行李箱跟在低头低语的母女俩身后上到了三楼。

这里的家属楼是九十年代最常见的那种平顶的砖混单元楼房楼高七层最上面是天台。

楼与楼之间是绿化带所以停车并不是太方便。

推开房门便是小小的门厅再进去左手边是一间宽大的客厅连通阳台右边是餐厅。

整套房是三室两厅两卫的结构南北通透采光非常好建筑面积起码超过了一百四十个平方这在那个年代来说绝对算是很上档次了。

换上拖鞋进屋在客厅最显眼的位置挂着一幅已经装裱好的四十寸婚纱照。

不对那是婚纱画！这画本就是夏沫上次送给莫母的礼物。

看得出莫母很喜欢这幅画不但把它挂在房间最显眼的位置还打扫得一尘不染。

莫晗露也被这幅画吸引了过去。

她三岁丧父家里只保留着几张父亲的生活照因为年代久远在她的记忆里父亲的形象早已模糊。

这幅画上次她也看过但只是惊鸿一瞥没来得及细看现在对着照片上栩栩如生的父亲细细品味眼眶渐渐湿润了。

莫母招呼夏沫放下东西在沙发上坐下然后给夏沫端过来一杯热茶顺嘴问道：“小夏啊你们这一路上还顺利吧？” “很顺利的。

”夏沫啜了一口茶水“林姨房子这么大你不考虑找个保姆来照顾？” “不用！一个人已经住习惯了再来个陌生人反而别扭。

”莫母微笑道“就是露露在家也很少过来这边住她大多数时间都喜欢待在她爷爷那边。

” …… 寒暄过后莫母起身：“饿了吧？你们看看电视我去做饭。

” “林姨您歇着吧我和露露一起动手就可以了也让您尝尝我的手艺嘛。

”夏沫拉住莫母然后带着莫晗露钻进了厨房。

厨房的洗菜盆里养着一只大甲鱼看样子起码有四五斤另外还准备了牛里脊猪肋排处理好的走山鸡等丰盛食材…… “这么多菜咱们也吃不完啊要不咱还是吃多少做多少吧剩下的食材用保鲜膜包上先放进冰箱里保鲜。

”夏沫想了一下“咱就把这只甲鱼给处理了再炒上那只鸡最后加个青菜弄个汤就齐活啦。

” 莫晗露看着甲鱼犯怵：“这玩意还是活的呐我可不敢弄！” “我来吧你去扒蒜再准备好葱、姜、干辣椒、小米椒、青红椒……”夏沫安排得井井有条随手抓起那只甲鱼笑道：“这可是野生的宝贝很难得的要是放京城随便就能整个三五千的你信不信？” 莫晗露怀疑道：“你怎么知道它不是人工喂养的？” “不要用你的无知来挑战我的专业好不好？来你看看这只甲鱼。

”夏沫伸手把那只甲鱼在盆里翻了个身刚松手那只甲鱼就灵活地翻了回来“野生的甲鱼爪子比较尖反应迅速野性十足灵活好斗底板上有花斑裙边也比较宽厚和人工喂养的根本完全不同。

” 莫晗露嘴硬道：“你莫不是刚才偷偷上网查的吧？嘴把式没用能把它做成一道美食才是真本事。

” “好那就让你开开眼见识见识我的手段。

”夏沫招呼莫晗露烧水自己则在厨房里找了一把小刷子轻轻地刷洗甲鱼的甲壳和身体以去除泥沙杂质尤其是甲壳的缝隙和脚掌部分他更是清理得仔细。

清洗完成夏沫把甲鱼腹部朝上摆上了砧板。

甲鱼伸出脖子准备借助脖子的力量翻身。

夏沫等甲鱼的脖子伸得老长时不慌不忙地出手一把抓住然后手起刀落干脆利索地把鳖头给斩了下来。

鳖血放干净鳖身直接丢进不锈钢盆里淋上八九十度的热水烫洗二十秒左右鳖身上最外层的死皮就可以轻松地撕掉了再把鳖头也放进去烫一下撕掉外皮。

处理干净这些接下来第一步便是揭盖。

夏沫拿起一把尖刀沿着甲鱼盖板边缘的凹陷位置下刀环割一圈然后用左手的拇指顶开盖板小刀从边缘伸进去沿着鳖盖逐步切断并剔除盖板上粘连着的油脂筋膜最后用力一掰把盖板整块完整地取下。

这只甲鱼挺肥的尤其是四条腿的内侧都是黄色的油脂。

夏沫的第二步就是把甲鱼后腿上的油脂给剔除掉然后连油脂带内脏一起往前扒拉出去再把前腿上的油脂割干净。