我在年代文里做纸扎第1223章开家店吧2

“你别瞪眼睛以后你会管更多的店面的所以现在就是给你实践的机会。

谭府菜因为有谭师傅中途出谋划策所以才能那么成功现在你从谭府菜那里已经学到了怎么去包装一家餐馆怎么让客户愿意为你的高溢价买单你师娘们的这个餐厅就是你最好的实践作品如何去定位餐厅的客户如何选一个合适这个定位的餐厅地址如何置顶菜单如何招募厨师如何培训服务员这些都是你的工作。

” 王招娣的表情李弘文看到了所以扭过头对着王招娣非常认真的道。

“哦合着你鼓捣我们两个人出钱开店是为了给你徒弟练手啊你的转盘打的也太响了吧？” 王招娣还没有说什么一旁的邓丽君立马不干了。

撅着嘴一脸不高兴的盯瞪着李弘文。

当然她只是故意做做样子并不是真的生气。

“我徒弟不就是你们徒弟吗？” 李弘文笑着道。

“你们放心投资挣了是你们的赔了算我的好不好！” 虽然知道邓丽君是玩笑话但是李弘文也给两个人一个承诺。

“那还是算了吧我们自己投资自己承担风险唉不对呀我之前并没想着去投资饭店呀怎么被你这么一弄好像整的我真的要投资一样？” 邓丽君摇摇头觉得既然投资那就自己承担风险不过话刚说完就意识到自己被套进去了刚开始自己并没有任何想投资的想法啊！ “你真的觉得我们有必要开展一个副业吗？” 相对于邓丽君林清霞比较清醒他认真的思考了李弘文的话问道。

“这个没有什么有必要没必要的只是如果你有更多的来钱方式那么你在你的主业上就会更加游刃有余不会因为钱不会因为一些其他东西去让自己委屈。

当然有我在你们也不会受委屈我只是希望你们能够更加自在更加自由做不做在你们。

” 李弘文的话让邓丽君和林清霞两个人都真的沉下心思考起要不要做这个事情。

“师傅你让我做中餐还行做西餐我没有做过呀我对这些东西并不了解？” 在两个人思考的时候王招娣一脸苦相的对着李弘文道。

她真的觉得李宏文给她的压力有些大了在两年前她还是一个在农村里喂猪的乡下丫头现在能够撑起两家饭店就已经非常不错了可自家师父居然现在又要让自己再开一家再去管一家她真的觉得自己有一些力有不殆。

“我老早之前就跟你说过你要学会管理不能什么事情都亲力亲为如果亲力亲为的话你的能力管一家店没问题管两家管三家肯定是管不过来的所以你需要招能帮你管理的人招能够帮你解决问题的人只要管好他们就行了。

” “那这个西餐我做什么呢？做牛排做披萨还是？” “麦当劳你去吃过吗？” 想了想李弘文问道。

“去吃过它里面的那个汉堡还是挺好吃的！” 点点头王招娣回道麦当劳在港岛已经有好几家店了她当然去吃过。

“你有没有研究过它的经营模式还有它针对的客户群体以及它为什么会那么火爆？” 王招娣摇摇头她虽然去吃过也知道麦当劳的客流非常大但她真没有去细想过这些东西。

甚至说她有时候还挺看不起麦当劳的觉得里面卖的那些东西太过于简单太过于单一。

“去研究它去弄明白它的经营模式以及为什么那么受年轻人欢迎生意为什么那么火爆！” 李弘文摇摇头。

麦当劳在这个时候还没有像二三十年以后在内地那么火爆但是在港岛已经初现峥嵘可是很多人都没有特别把它放在心上认为就是一家很普通的汉堡店。