悠闲王爷太子的一生之敌第216章 杀猪过年

村里的娃娃们都围了过来又是兴奋又是害怕。

一只只肥硕的大猪被抓到板凳上绑好他们都不敢去看却又忍不住去看。

对于这些老屠夫们来说杀猪宰羊就是一个过程。

将猪绑好之后大木盆就已经放了下来。

一刀子进去猪开始疯狂挣扎这时四个人都压不住还得多来人才行。

猪血涓涓流下最后将一个大木盆都给放满不过盆中还是放了一些热水的。

这时即便是猪血流干都不能掉以轻心。

因为猪还有可能有很大的力气挣脱所以得继续等待。

直到彻底没有生命气息这才解开绳子丢入了满是滚烫热水的大桶中。

屠夫们已经拿着自己的刨子站在木桶边开始刮猪毛这也是个力气活别看这些猪已经都不能动弹了但要想把毛刮干净没点手腕子的巧劲可是不行。

孩童们最是欢快在周围打量往往能够引来大人们的逗趣。

李昭静静的看着热雾在火光的映照下升腾而起每个人都在忙碌脸上都带着笑容。

屠夫们笑了他们今天的工钱很高因为王爷给了红包。

帮厨的人笑了她们今天的工钱也很高听说还可以分到肉。

小孩子们笑了因为爹娘说今晚做完就可以回家了还可以吃肉。

高高的双人梯子已经在空旷的地带架好上面再放上一根大腿粗细的木棍这样一来宰杀的猪就已经挂在上面。

“来个人帮忙将猪血抬进去！” 猪血非常多因为盆中提前加入了热水的缘故所以猪血反而不会提前凝固。

等到开始凝固最起码都是半个小时之后的事情了。

这时猪血其实是最鲜嫩最可口的。

一盆盆的猪血被抬到早就准备好的地方放置盖上竹罩子防止有赃物、杂物飞到上面。

在一条条长凳子搭建好的平台上一块块已经分割下来的巨大猪肉开始被肢解。

李清伟忙得不亦乐乎因为王爷说了今日主要的目的就是聚餐就是让大家吃好喝好领钱领取粮食回家过年。

因为幽王府做这一切的时候本来就没有避开外人所以当这里开始准备时吸引的人越来越多。

整个幽王府已经很久没有这样热闹过了除开平日做工的时候。

“这么多猪肉吃的完吗？”站在远处围观的人带着一丝羡慕的说道。

他们已经不会再问猪肉能不能吃这种蠢话别人的猪肉带着浓重的膻味自然是不能吃的可是幽王这里的猪肉经过了特殊处理养的时候就很干净一点都不膻。

吃过的都说好吃。

一双双饱含期待的眼睛直勾勾的盯着他们很羡慕可是却也只能羡慕。

“殿下！”龙家安带着人凑到了李昭的面前李昭的睡意也早就被冻醒了“咱们都将家里的盆带过来了。

” 李昭搓了搓自己的脸颊在两个贴身丫鬟的搀扶下站起来道：“都记得自家的盆吧？不记得也没关系到时候自己去找。

” “先将盆都拿去洗掉等下得装菜你们今天就负责打下手。

” “是！”龙家安立即笑了。

“李清伟！” “在在！”李清伟满头大汗道：“殿下准备开始吗？” “开始吧。

” “好嘞！”李清伟擦了擦汗扯着嗓门喊道：“御膳房的伙计们准备开始做饭做菜咯。

” 铛铛的敲锣打鼓声响起厨房那边进入了紧张的备菜工作。

李昭今日要给他们上新菜寓意着来年大家也都更上一层楼。

厨房之中摘菜的、洗菜的都忙做一团哪怕水冷飕飕的可是大家都忙得出汗。

根据李昭要求将猪肉详细分割开来前腿肉、后腿肉、里脊肉、肋排、猪耳、猪脸、猪脑、前脚、后脚…… 每一样都放在不同区域。

今日李昭的菜也不是很多只做三样其余的厨师就跟着学。

第一样自然是猪脚炖猪脚。

所有的猪脚都已经用砍骨刀切好焯水。

第二道菜就是红烧排骨选用的也是最好的部位都是需要小火慢炖的。

第三道菜就是猪头肉这是一道名菜非常的下饭。

就在李昭在厨房这边忙的如火如荼时专门负责清洗桌子的赵春娥正在端着热水擦洗。

渐渐的日头已经出来了今日是个不错的天气至少没有下雨。

“快点嘞。

”赵春娥催促道。

她还需要布置场地虽然这里地方足够大也能够放下无数张桌子。

可这毕竟是她第一次主持如此大的场景心里不免得意的同时更多的是紧张。

赵春娥是个强迫症放下的桌子都必须对成一条线谁若是放的不整齐她就和人急。

桌子凳子放置好接下来清洗碗筷。

因为是所有工作的人一起聚餐自然人数极多光是需要的碗筷就得清洗个把时辰。

吴貂寺正在忙忙着数钱。

以前他会觉得数钱数到手抽筋是很快乐的一件事可是现在他一点都不快乐。

钱太多了重复了无数次之后他差点吐了。

更重要的是钱不能有一次差错否则钱多多那个家伙就会一直在耳旁嘀咕。

钱是用麻绳穿起来的看起来格外养眼。

李忠正在忙着清点米粮这也是今日要发放的是一个天文数字不容马虎。

王爷已经够败家了如果他们这些人不帮衬一点王爷很可能三天就败光家产。

不过李忠也不心疼因为他发现现在所有人都对王爷死心塌地。

小青很累累的脚不沾地。

因为她正在忙着盯着秤称猪肉也是一个技术活儿这些猪肉不仅要肥瘦均匀还得要重量一致。

每当一块肉切好后她就会用大家赶工赶出来的稻草绳将猪肉穿洞挂好。

阳光下这一块块大小和重量都差不多的猪肉形成了一道靓丽的风景线。

猪的下水也不允许丢掉因为也都可以做菜。

幽王府周围围观的人是越来越多但围观的人其实更多的都是看热闹的。

今天但凡是能够在这里聚餐的基本上都在忙碌就连赵静茹和丫丫也不例外她们还有蒹葭也在忙着洗菜摘菜。

“姐姐你看！” 喜欢悠闲王爷太子的一生之敌请大家收藏：()悠闲王爷太子的一生之敌20小说网更新速度全网最快。

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