社畜穿越靠摆烂当侯卷王老爹第26章 程唯假战略骗老周笑看王老板醋坛翻车

京城护城河边大赛备赛区早已被千百处灶火炊烟缠裹得热气蒸腾。

穿锦袍的大厨在案前精细地切着海参戴方巾的伙计蹲在灶眼旁拼命煽火连打杂的小工都脚不点地穿梭往来。

唯有程唯揣着袖筒倚在分给自己的那个灶台边眼神闲适地四处打量那模样不像来比拼的倒像来逛庙会的游人。

“喂！那个穿灰布衫的！”老周刚把黑砂锅在灶上坐稳叉着腰就朝旁边路过的小工嚷开了嗓门比灶膛里的火苗还亮堂“没瞧见这灶台落灰了？赶紧的递块干净抹布来！要是耽误了程小哥炖东坡肉这大赛的名次你赔得起么？” 小工被唬得一怔忙不迭递上抹布。

老周接过便撅着屁股使劲擦抹起来那认真劲儿比擦自个儿的衣襟还上心。

旁边正在归置行李的沈娘瞧见他这副做派忍不住抿嘴一笑：“周叔您这还没开火监工的架子倒先端上了。

” “那可不！”老周直起腰拍了拍手上的灰满面红光“程小哥这东坡肉能不能夺魁全看我老周这口砂锅盯得紧不紧——咱们西街出来的人就得有这份派头！” 这话飘进程唯耳朵里他眼睛倏地一亮——前世在公司里当部门主管对付老周这种“听不得好话、干活又爱偷懒”的主儿他最有心得。

他当即凑过去重重一拍老周的肩膀语气比前世给下属画饼时还要诚恳十二分：“周叔您这话可说到点子上了！您就是咱们这‘备赛团队’的中流砥柱核心战力啊！” 老周被拍得浑身舒坦耳朵根都红了腰杆挺得笔直：“那是自然！” “您看”程唯顺势摸出张皱巴巴的草纸（是昨晚在驿站随手涂鸦的）假模假式地念起来“咱们这方案得两步走。

头一步是‘食材预处理’这是根基重中之重——得把砂锅里外刷洗三遍不能留半点油星子否则串味；五花肉得用温水慢泡投几片姜去血水水温务必拿捏在‘不烫手’的程度过了肉就柴了。

”他顿了顿把纸抖得哗哗响“这活儿精细旁人我信不过非得是您老这耐心才成！” 他话锋巧妙一转：“第二步是‘战略统筹’这得我亲自出马——我得去评委区找李御厨套套近乎摸摸他的口味偏好；还得瞧瞧别家选手都做的什么菜免得咱们跟人撞了路子。

您想啊要是没我这前头的‘情报工作’咱肉炖得再香不对评委脾胃不也白忙活么？” 老周听得连连点头二话不说撸起袖子抓过抹布：“是这么个理儿！这精细活儿合该我来！你赶紧去忙活那什么‘战略’放心这砂锅我必给你刷得照见人影肉泡得比豆腐还嫩！” 瞅着老周撅着屁股、吭哧吭哧刷锅的背影程唯偷偷朝沈娘挤挤眼转身就要开溜——哪是搞什么战略分明是瞧见不远处有个卖桂花糕的摊子馋虫犯了想去蹭两口甜的。

沈娘跟上来轻轻戳了戳他胳膊低笑道：“你这‘领导’当得可真黑心把周叔骗得团团转。

” “这叫精准激发员工主观能动性！”程唯咬着软糯的桂花糕笑得有点小得意“前世我手下要是有周叔这么实在好哄我也不用天天熬夜改PPT了。

” 两人正低声说笑就见王老板端着个醋坛子鬼鬼祟祟摸到老周旁边：“老周程唯让你干这又累又琐碎的活儿你还这么卖力气？” 老周头都懒得抬手上刷洗的动作不停：“你懂个屁！这是‘核心工作’非我老周不能胜任！程小哥说了没我这‘基础保障’他那边什么‘战略’都是白搭！” 王老板翻了个白眼心里暗骂这憨货被人卖了还乐呵呵帮数钱。

他刚想再挑拨几句瞥见程唯晃悠回来赶紧端着醋坛子溜了——生怕被程唯察觉他想偷师。

没多会儿程唯晃荡到评委区正撞见主评委李御厨在试吃其他选手的菜。

他立刻凑上前嘴甜得像抹了蜜：“李大人您百忙之中也赏脸尝尝我这泡五花肉的水？特意放了姜片温水慢泡血水去得干净还不伤肉的元气。

” 李御厨依言尝了一小勺微微颔首：“嗯不错细节把握得好。

若是能用三年陈酿的黄酒稍腌片刻风味会更上一层楼——只是这年份酒在京城可紧俏怕是得去城东的老酒庄才寻得到。

” 程唯心下暗喜转身快步回到老周那边脸上已换了一副“军情紧急”的神色：“周叔！情况有变！李御厨说咱们备的黄酒年份不够非得是城东老酒庄的三年陈酿才行这可是关乎比赛成败的‘关键物资’！” 他抓着老周的胳膊语气沉痛：“您想要是因为酒不够地道肉的鲜香引不出来咱们前面下的功夫不就全白费了？这跑腿的重任只有交给您我才放心您脚力快又认得路——回头我给您再加两张肉票凑足十张！” 老周一听“关键”、“十张肉票”眼睛都直了二话不说拔腿就往城东冲连搭在灶边的外衫都忘了拿。

跑出去不到一里地就岔了气疼得他龇牙咧嘴却还是捂着肚子往前赶；待他吭哧吭哧扛着两坛沉甸甸的黄酒回来时鞋子磨破了洞灰布衫被汗水浸透贴在身上连头发丝都在往下滴答水珠。

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